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一、定义
换热器（heat exchanger），是将热流体的部分热量传递给冷流体的设备，又称热交换器。换热器在化工、石油、动力、零食及其它许多工业加工中拥有严重地位，其在化工加工中换热器可看成加热器、冷却器、冷凝器、蒸发器和再沸器等，应用广泛。
二、按传热原理分类
1、间壁式换热器间壁式换热器是温度不同的两种流体在被壁面分开的空间里流动，经过壁面的导热和流体在壁表面对流，两种流体之间进行换热。
2、蓄热式换热器蓄热式换热器通过固体物质构成的蓄热体，把热量从高温流体传递给低温流体，热介质先通过加热固体物质达到一定温度后，冷介质再经过固体物质被加热，使之达到热量传递的目的。
3、流体连接间接式换热器流体连接间接式换热器，是把两个表面式换热器由在其中循环的热载体连接起来的换热器，热载体在高温流体换热器和低温流体之间循环，在高温流体接受热量，在低温流体换热器把热量释放给低温流体。
4、干脆接触式换热器又被称为结合式换热器，这种换热器是两种流体干脆接触，彼此融合进行换热的设备譬如，冷水塔、气体冷凝器等。
5、复式换热器兼有汽水面式间接换热及水水直白混流换热两种换热方式的设备。同汽水面式间接换热相比，具有更高的换热影响；同汽水直奔混入换热相比具有较高的稳定性及较低的机组噪音。
三、按用途分类
1、加热器加热器是把流体加热到必要的温度，但加热流体没有发生相的变化。
2、预热器预热器预先加热流体，为过程操作供应标准的工艺参数。
3、过热器过热器用于把流体（工艺气或蒸汽）加热到过热状态。
4、蒸发器蒸发器用于加热流体，达到沸点以上温度，使其流体蒸发，平素有相的变化。
四、按结构分类
可分为：浮头式换热器、固定管板式换热器、U形管板换热器、板式换热器等。
